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浅易快手!酸辣开胃!凉拌金针菇土豆丝~

admin | 2020-01-21 03:33 浏览数:

今先天享的是凉拌金针菇土豆丝️酸辣开胃,超级隐晦,10分钟搞定专门浅易,幼白也难不到,超级下饭,上桌光盘。

原料:

金针菇1把,土豆1个,幼米椒3个,葱1根,蒜5瓣,香菜1棵,熟白芝麻1勺

调料:生抽3勺,陈醋2勺,糖半勺,鸡精幼半勺,盐适量

步骤:

1.金针菇切往根部,洗清洁撕成幼块,煮熟捞出过下凉白开水,常见问题捞出控干水分;土豆往皮洗清洁切丝,过下净水洗失踪淀粉,过下开水煮熟捞出,过凉白开水捞出沥干水分,用个大碗装金针菇和土豆丝

2.幼米椒切粒,蒜剁成蒜末,葱切段,香菜切段备用

3.用幼碗装蒜末幼米辣、熟白芝麻、辣椒粉,倒入炎油了,生抽、陈醋、盐、糖、鸡精搅拌均匀倒入金针菇和土豆丝上,放葱和香菜,搅拌均匀即可开吃啦!!

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